ギーって聞いたことない？！知らないの？！ダメよダメダメ！

皆さん、こんにちは！Hair Salon CocoaのKyoです。

「ギー」って去年からちょこちょこ耳にしますよね！ 

最近ローラが料理番組で使ったきっかけでさらに話題になりましたよ！ 

間違いなくココナッツオイルの次に流行りますね！ 

「ギー」は一体なんですか？！ 

インドのアーユルヴェーダという伝統医学で万能オイルとして何千年も使われてきた

と言われています！ 

牛乳を発酵させ、無塩バターになり、さらに不純物を取り除いて純粋な油分をギーと呼びます！ 

油分を含むほとんどの食物は体内で消化吸収される過程で燃えカスが発生しますが、

ギーはそれがないほど純度が高いものです。 

しかも、

バターから水分やたんぱく質、糖分を取り除いたので乳糖アレルギーある人

にも安心して食べられます！ 

バターに似ているですがバターとは違います！ 

加熱ろ過の過程で水分、糖分、蛋白質などが除かれるため、 

バターよりも腐敗しにくくなり、常温で保存することが可能です。 

コレステロールを抜いている状態なので、

無駄な脂肪を体内に蓄えることなくバターより全然健康的ですね。

しかも、

健康や美容、美肌にも効果があり、海外のセレブ達にも愛用されています！ 

じゃあ、なんの効果があるの？ 

例えば、便秘解消、保湿効果、リラックス効果、ヘアオイル、ダイエット、

疲労回復、免疫力アップなど いっぱいあるようですよ！！ 

日本では徐々に人気が高まってきたですが、

スーパーで簡単に買えるほどではないため 

ネットで買うのが一番便利ですね！

または自分で作るのも面白いですよ！！ 

ここで「ギーの作り方」の動画を見つかったのでのせますね！

効果など詳しくの紹介は後日に書きますね！！

今日はここまでにします！

Hair Salon Cocoa　Kyo